Гастриттің диетасы

Аурудың белгілері ерекше және әр түрлі. Пациенттер ауырсынудың пайда болуына және эпигастризі мен ауырлық сезіміне, тамақтанудан кейін асқазанның немесе аштық сезімін, эпигастрий аймағындағы күйдірілген сезімге және тамақтанғаннан кейін, ертерек қанықтырудан тұрады, қыжылдау, Бадди, жүрек айну, құсу, сілекей, тамақ түкіру, тәбетті азайтты.

Геморрагиялық гастрит - Ең ауыр зақымдардың бірі бірнеше эрозияның пайда болуымен бірге жүреді және қан кетумен көрінеді. Науқастар «кофе алаңдары» түрінде құсу бар, ал шашыратылған орындық. Қанның мол жоғалтуымен сананың жоғалуы және дамуы бар анемия. Гастриттің бұл формасының ең көп таралған себебі - гастрикортикоидтардың ұзаққа созылған мөлшері және стероидалы емес қабынсыз есірткі.

Гастритті үшін сізге қатаң диета қажет пе? Жақында олар диетадағы қатаң шектеулерден, тіпті асқазан жарасы, соған қарамастан, әсіресе, асырау кезінде, әсіресе, өршу кезінде тітіркендіргіш заттар болмауы керек. Салқындық диета ұсынылады, ал қалдықтардың деңгейі өршектеудің ауырлығына байланысты. Сонымен қатар, биліктің құрамы асқазанның күйіне және қышқыл-конформация функциясына байланысты.

Төмен қышқылдық бар гастрит барлар үшін жарамды №2 диета, бұл асқазанның секреторлық функциясын қалыпты ынталандыруды қамтамасыз етеді және сого-сулары мен ыдыс-аяқтарын қамтиды. Рұқсат етілген:

• Ским етіне / балықты / саңырауқұлақ сорпасындағы алғашқы тағамдар, сүртелген көкөністермен және қиярдан тұздалған тұздық.
• Судағы немесе ет сорпасындағы ботқан (тары және інжу-маржан арпа алынып тасталады).
• Қайнатылған және бұқтырылған көкөністер - картоп, сәбіз, қызылша, цуккини, асқабақ, түрлі-түсті қырыққабат және ақ.
• Піскен қызанақтан жасалған салаттар, қайнатылған көкөністерден жасалған салаттар (жаңа пияз, тұздық және тұздалған қияр), көкөніс уылдырығын, майшабақ және күш-қуат.
• Кефир, йогурт, йогурт және басқа да қышқыл сусындар, ірімшік кесектері немесе үгітілген, ірімшік қосылған омлет.
• Асқазан шырынының өнімдерін ынталандырмай, қатты қыртыс пен сөндірусіз қуыру түріндегі термиялық өңдеу.
• Жетілген, жеміссіз жемістер. Қызғылт сары және лимон (шайға), мандариндермен, қарбызға, жүзімге.
• Сорпа етін, су алқабын саңылаулар.
• Лимон, көкөніс шырындары, кофе және какао, жеміс шырындары қосылған шай (сұйылтылған түрдегі барлық шырындар).

Бұл гастритпен, хастрицтермен, холеретикалық әсері бар өнімдер мен ыдыс-аяқтарды, қызыл майлар, қызылша және лимон шырыны, лимон және лимон шырыны, авокадо, авокадо, куркума, жаңа піскен шөптер, раушан жемістері, жапырақтары мен одуванчикті тамыры. Шектеулер (бұршақ, бұршақ, okroshka, майлы ет, майлы ет, тұздалған, консервілер, бұрандалы, бұршақ, жүгері, жүгері, жүгері, жүгері, шикі, жүгері, шикі көкөністер), ал ремиссияны жақсартады және қуат толық болуы керек.

Сонымен бірге, жаңа нан, пісіру, ілмектер, бұршақ, ұнтақтар, майлы ет, майлы ет, жүгері, жүгері, жүгері, жүгері, жүгері, жүгері, жүгері, маринадталған көкөністер, пияз, редис, редис, күріш, қияр, қияр, қияр, қияр алынып тасталған. Бруцева, тәтті бұрыш, сарымсақ, саңырауқұлақтар, өте өткір жеңіл тағамдар, қыша, бұрыш, желкек.

-Та Гипераид гастрит (қышқылдық жоғарылаған) ұсынылады Кесте нөмірі 1 және оның сорттары. Дәйекті түрде тағайындалды Диета 1а 10 күнге дейін, содан кейін 1б Жіне №1 (екі-үш айға дейін). Диета әлсіз шырынды әсері бар бейтарап ыдыстарды қамтиды: сүт, жұмыртқа, қайнатылған ет және балық, сүт жарма, тәтті жеміс шырындары. Сонымен қатар, фракциялық қуат аз бөліктерде ұсынылады. Азық-түлікке күшті ынталандырудың болмауы тиімді емдеуге жағдай жасайды. Негізгі қағидалар:

• Сексионды жақсартатын өнімдерді алып тастау (өткір, маринадталған ыдыс-аяқтар, бай сорпа, қыша, алкоголь, ысталған және қуырылған тағамдар, кофе, шай, газдалған сусындар).
• Тітіркендіргіш тағамдарды (мүкжидек, қызанақ, сарымсақ, цитрус шырындары, қышқыл жеміс шырындары, бұрыш, шоколад, шоколад, шалғам, шоколад, шалғам, шалғам, шоколад, шалғам, алкоголь, алкоголь, алкоголь, алкоголь, алкоголь, квин, квасс, сыра).
• Ақуыздың өсуі және диетадағы майлардың артуы (майлы шошқа, крем, май, қаз, қаз, үйрек, торттар, крем, жануарлар майлары, қойлары).
• Тұтынды тұтынылған тамақ көлемін азайту (дозада 200 г артық емес).
• Жиі тамақтану (күніне 6 рет).
• Жылы тамақтану, суық ыдыстарды қоспағанда және ыстық мембрананы тітіркендіреді.
• Пісіру кезінде пісіру, сөндіру және пісіруді қолдану.
• Ыдырау мен ашытудың алдын алу үшін біріктірілген өнімдерді (ақуыздар мен көмірсулар) алып тастау.
• Картоп, банандар, сұлы, тәтті алма (алдымен пісірілген түрде, кейінірек - жаңа) қосылады.

Жалпы, диеталық тамақтану 1-3 айға созылуы керек. Кесте нөмірі 1 Ол толыққанды және физиологиялық теңгерімді (ақуыздар 90-100 г дейін, көмірсулар 300 г, майлар 100 г). Біртіндеп, диета кәдімгі адамға, бірақ дәмдеуіштер, дәмдеуіштер, ащы тағамдар, тұздалған тағамдар, маринадталған, ысталған ет, консервілер (ет және балық) біркелкі емес. Гастриттің одан әрі бағыты науқастың денсаулығына деген көзқарасына, тамақ пен дәрі-дәрмектерге қатысты алдын-алу ұсынымдары мен тәртіпті сақтауға байланысты.

Рұқсат етілген өнімдер

Терапевтік диета мыналарды қамтиды:

• Көкөніс сорпаларындағы және судағы сұлы, жарма, қарақұмық, күріш жармаларыдан сығынды сорпалар. Біріншіден, сорпалар жойылады, ал мемлекет жақсарған кезде, майдалап туралған көкөністермен және гросссіз және басқарылатын дәнді дақылдармен сорпаларды қолдануға рұқсат етіледі. Сорпалар пюресін тауық еті немесе сиыр етінің пісірілген етін қосып дайындауға болады. Дәмді жақсарту үшін сіз кремді, жұмыртқа-сүт қоспасын немесе май, пюре ет, кішкене мөлшерде аскөк немесе ақжелкен қосуға болады.
• Бидай нан, майдалап туралған крекер, аға ұннан жасалған, өте қара емес.
• Тұтылмаған тесіктер, пісірілген пирогтар (сүзбе, алма, қайнатылған ет, джем).
• Төмен төмен сорттардың еті мен құс етінің (сиыр еті, жас қой, төмен-фокус, тауық, күркетауық). Бу мен қайнатылған тағамдарды туралған етден (суфле, котлеттер, торттар, Zrazy, chukles) дайындаңыз. Процесс қай кезде пеште пісірілген кесек етке рұқсат етіледі.
• Екінші тағамдар үшін сіз үйдегі үйдегі шұғыл тұздықты сүт немесе кремге дайындай аласыз.
• Котлеттер, ет және котлбол және орамдар түріндегі балық, олар шортан, Хэйк, СОО, СЕРІКТЕС, ICE Балық және Путасса. Балық немесе ет тағамдары диетада екі рет күніне бір рет бар.
• Картоп, сәбіз, цуккини, асқабақ пюресі, крем және май қосылған, сол көкөністерден, көкөністерден, жасыл бұршақ. Аскөспірімдер мен ақжелкен ыдыс-аяқтарға қосылады.
• Крактар қарақұмық, сұлы, семолина, Сур. Сүт пен маймен сүртілген немесе жақсы болып алынған ботқа дайындаңыз.
• Сүт, жаңа піскен сүзбе (сүт қоспасы бар), сүзбе суфле, суфле, пісірілген ірімшіктер, жалқау тұшпара, сүт желе. Крем сорпаларға, картоп пен шайға қосылады. Сүтке 600-800 мл дейін ішуге рұқсат етіледі.
• Жұмыртқалар (күніне 2-3 дана) жұмсақ немесе бу омлет, олар сорпаларға және басқа да тағамдарға қосылады.
• Өңделген формадағы жидектер (желе, желе, мусс). Балғынды оларды тұтынуға болмайды. Бал мен қант қосылған алма.
• Күніне 20 г-ны және көкөніс минималды-көкөніс дайын тағамдарда қолданылады.
• Сіз ішу режимін байқауыңыз керек және 1,5 литр сұйықтықты ішуіңіз керек. Бұл бидай кебекінің, әлсіз шай, сауыт, сұйылтылған шырындар, сәбіз шырындардан, сүзгіден өткізілген су, раушаның инфузиясы болуы мүмкін.
• Карамель, мерерги, меринг, джем, сүт желе, бал, қант, қант, зефирлер, пастилел.

Рұқсат етілген өнімдер кестесі

	Сарайлар, г	Майлар, g	Көмірсулар, G	Калория, ккал
Көкөністер мен шөптер
Асқабақ	0.6	0.3	4.6	24
Қырыққабат түрлі-түсті	2.5	0.3	5.4	30
ақтүйнек	2.0	0.4	18.1	80
сәбіз	1.3	0,1	6.9	32
қызылша	1.5	0,1	8.8	40
асқабақ	1.3	0.3	7.7	28
Жарма және ботқа
Қарақұмық жармасы (ядро)	12.6	3.3	62.1	313
семолька	10.3	1.0	73.3	328
Сұлы қабығы	11.9	7.2	69.3	366
Күріш ақ түсті	6.7	0,7	78.9	344
Ұн және макарон
кеспе	12.0	3.7	60,1	322
Нан-тоқаш өнімдері
Сухайри ақ наннан жасалған	11.2	1.4	722	331
Кондитер өнімдері
қысу	0.3	0.2	63.0	263
дірілдек	2.7	0.0	17.9	79
Киегей	0,8	0.0	78.5	304
Меренги	2.6	20.8	60.5	440
ұту	0.5	0.0	80.8	310
Печенье Мария	8.7	8.8	70.9	400
Шикізат және дәмдеуіштер
бал	0,8	0.0	81.5	329
қант	0.0	0.0	99.7	398
Сүт соусы	2.0	7.1	5.2	84
Сүт өнімдері
сүт	3.2	3.6	4.8	64
кілегей	2.8	20.0	3.7	205
Ірімшік пен сүзбе
сүзбе	17.2	5.0 5.0	1.8	121
Ет өнімдері
Қайнатылған сиыр еті	25.8	16.8	0.0	254
Тұзу қайнатылды	30.7	0.9	0.0	131
қоян	21.0	8.0	0.0	156
Құс
Қайнатылған тауық еті	25.2	7.4	0.0	170
түйетауық	19.2	0,7	0.0	84
Жұмыртқалар
Тауық жұмыртқалары	12.7	10.9	0,7	157
Майлар мен майлар
Крем майы	0.5	82.5	0,8	748
Асыл тұқымды сусындар
Минералды су	0.0	0.0	0.0	-
Шырындар мен компоталар
шырын	0.3	0,1	9.2	40
Өрік шырыны	0.9	0,1	9.0	38
Кисель	0.2	0.0	16.7	68
Сәбіз шырыны	1.1	0,1	6.4	28
Асқабақ шырыны	0.0	0.0	9.0	38
Руснал шырыны	0,1	0.0	17.6	70
* Деректер 100 г өнімге арналған

Толық немесе ішінара шектеулі өнімдер

Асқазанның ерекшеліктері қарастырылған:

• Кез-келген сорпалар, қуырылған және ащы тағамдар, жануарлар майлары, майлы балық, май, ысталған ет, кез-келген тағамдар, маринадталған және саусақтар, құстар, құстар, балық, балық және шеміршек.
• Шикі жидектер.
• Тақырып, арпа, інжу-арпа, жүгері кремдері.
• Сур-милк сусындары, қаймақ.
• Саңырауқұлақтар (өнімді, пияз, сарымсақ, шалғам, редис, бұршақ, бұршақ, ақ қырыққабат қаншалықты қиын).
• Күшті шай, кофе, газ сусындары, квас, қышқыл жемістерден алынған жеміс шырындары.
• Тұздықтар, сірке суы, кетчуп, майонез, бұрыш және дәмдеуіштер.

Тыйым салынған өнімдер кестесі

	Сарайлар, г	Майлар, g	Көмірсулар, G	Калория, ккал
Көкөністер мен шөптер
Құқықтық көкөністер	9.1	1.6	27.0	168
шебедтер	1.2	0,1	7.7	37
капуста	1.8	0,1	4.7	27
Kapleble - Sauer	1.8	0,1	4.4	19
Пияз жасыл	1.3	0.0	4.6	19
Пияз пияз	1.4	0.0	10.4	41
Қияр	0,8	0,1	2.8	15
Қияр консервіленген	2.8	0.0	1.3	16
Шалғам ақ	1.4	0.0	4.1	21
шалқан	1.5	0,1	6.2	30
Қызанақ ұсталды	1.1	0,1	3.5	20
желкек	3.2	0.4	10.5	56
шпинат	2.9	0.3	2.0	22
қымыздық	1.5	0.3	2.9	19
Саңырауқұлақтар
Саңырауқұлақтар	3.5	2.0	2.5	30
Жарма және ботқа
жүгері дәні	8.3	1.2	75.0	337
Інжу арпа	9.3	1.1	73.7	320
Жарма	11.5	3.3	69.3	348
Арпа жарма	10.4	1.3	66.3	324
Кондитер өнімдері
кәмпиттер	4.3	19.8	67.5	453
Балмұздақ
балмұздақ	3.7	6.9	22.1	189
Торттар
торт	4.4	23.4	45.2	407
Шикізат және дәмдеуіштер
қыша	5.7	6.4	22.0	162
имксер	1.8	0,8	15.8	80
кетчуп	1.8	1.0	22.2	93
майонез	2.4	67.0	3.9	627
Қара бұрыш	10.4	3.3	38.7	251
Чили бұрыш	2.0	0.2	9.5	40
Сүт өнімдері
айқара	3.4	2.0	4.7	51
шикі қаймақ	2.8	20.0	3.2	206
йогурт	2.9	2.5	4.1	53
Ет өнімдері
шошқа еті	16.0	21.6	0.0	259
ветчина	22.6	20.9	0.0	279
Шұжық өнімдері
Шұжық S / жалқау	24.1	38.3	1.0	455
Сілтер	10.1	31.6	1.9	332
шұжықтар	12.3	25.3	0.0	277
Құс
Тауық ысталған	27.5	8,2	0.0	184
үйрек	16.5	61.2	0.0	346
Үйрек темекі шегуде	19.0	28.4	0.0	337
қаз	16.1	33.3	0.0	364
Балық және теңіз өнімдері
Балық жалқау	17.5	4.6	0.0	139
Балық темекі шегуде	26.8	9.9	0.0	196
Балық консервілері	17.5	2.0	0.0	88
Майлар мен майлар
Майлы жануар	0.0	99.7	0.0	897
Аспаздық май	0.0	99.7	0.0	897
Асыл тұқымды сусындар
Квас нан	0.2	0.0	5.2	27
Қара шай	20.0	5.1	6.9	152
* Деректер 100 г өнімге арналған

Асқазан гастритіне арналған диеталық мәзір (диета)

Диеталық мәзір Кесте нөмірі 1 Өнімдерге, сонымен қатар пісіру әдістеріне қатысты кеңейтілген (пісіру қосылады). Тамақ әр түрлі және толық. Кейбір көкөністер қосылған және дәнді дақылдар тізімі кеңейтіледі, сондықтан сіз ақуыздар мен дәнді дақылдардың күнделікті ауысуын ескеретін мәзір жасай аласыз.

Сүт өнімдеріне артықшылық беріледі, өйткені ет және балық ақуызынан бастап, тауық жұмыртқасының сүтімен және ақуызымен салыстырғанда қорыту қиын. Ет пен балық тағамдарын таңдау кең - котлет, санельдер, санельдер, суфли, зазыр, зағаз, кесек ет және сиыр еті, көп технокер, дайындауға көмектеседі. Жұмыртқа мен сүзбе Ірімшік диетаға күн сайын салынады.

Гастритке арналған дұрыс тамақтану (апта бойы мәзір) келесідей болуы мүмкін:

Ертеңгі ас	сүт сұлы майы; омлет; Крем қосылған шай.
Түскі ас	сүт.
Түскі ас	күріш сорпасы тартылған етпен сүртілді; Сүт тұздығы бар сиыр етін суфле; Раушан инфузиясы.
Түстен кейін тамақтану	печенье; Сүт желе.
Түскі ас	бейтарап ботқасы; сүзбе; Крем қосылған шай.
Түнде	сүт.

 

Ертеңгі ас	бу омлет; Сүт қосылған қарақұмық ботқасы; Ники шай.
Түскі ас	омлет.
Түскі ас	қарақұмық сорпасы (сүртілген); Балық еті; картоп пюресі; Комит.
Түстен кейін тамақтану	сүзбе; Жеміс шырыны.
Түскі ас	Балық кестесі; асқабақ пен цуккинидің пюре; Шай.
Түнде	сүт.

 

Ертеңгі ас	Арнайы ботқаны; сүзбе; Ники шай.
Түскі ас	Bakey Apple.
Түскі ас	Семолина бар көкөніс сорпасы; қайнатылған тауық еті; асқабақ пюресі; Кисел.
Түстен кейін тамақтану	компот; Галет печеньесі.
Түскі ас	Қайнатылған балық аскөппен; картоп пен картоп пюресі; Ники шай.
Түнде	сүт.

 

Ертеңгі ас	сүт қарақұмық ботқасы; сүзбе; Шай.
Түскі ас	Ванильмен сүт желе.
Түскі ас	күріш сорпасы; COD коды; Сары май қосылған сәбіз маскасы; Комит.
Түстен кейін тамақтану	жеміс шырыны; Кідіріс ірімшігі бар щек.
Түскі ас	Қайнатылған тауық еті; Цуккини пюресі; Комит.
Түнде	сүт.

 

Ертеңгі ас	Сыбалық ірімшіктегі кәстрөл; Land Semolina; Шай.
Түскі ас	печенье; шырын.
Түскі ас	көкөністер мен май қосылған күріш сорпасы; тауық еті; қарақұмық ботқасы; Кисел.
Түстен кейін тамақтану	шырын; Жалқау тұшпара.
Түскі ас	Пісірілген балық; цуккини пюресі креммен; Шай.
Түнде	сүт.

 

Ертеңгі ас	сүт ботқасы; пісірілген ірімшіктер; Шай.
Түскі ас	омлет; шырын.
Түскі ас	қарақұмық ұны және гүлді қырыққабатпен сорпа; ет котлеттері; Комит.
Түстен кейін тамақтану	шырын; Галетта печенье.
Түскі ас	Хэйк, пісірілген; картоп пюресі; Шай.
Түнде	сүт.

 

Ертеңгі ас	сұлы майы; Ірімшік; қарылшарлардың қарылары; Сүт қосылған шай.
Түскі ас	Жеміс джемі бар ірімшіктер.
Түскі ас	көкөніс қосылған семолина сорпасы; қайнатылған бұзау; Сәбіз пюресі; Комит.
Түстен кейін тамақтану	Үлкен алма.
Түскі ас	Балық котлеттері пісірілген; жасыл бұршақпен жасалған пюре; Кисел.
Түнде	сүт.

Гастрит қуат рецептері

Аурудың әр түрлі кезеңдеріндегі гастритке арналған диеталық тағамдар үшін рецепттер әртүрлі. Шырышты диеталық сорпалар өршу және ауырсыну кезеңінде тұтынылады. Олар ұзаққа созылған дәнді дақылдардың қарапайым жармалары (әдетте күріш, сұлы немесе қарақұмық). Отвөзі сүзіледі, бірақ жарманы сүртпей, жойылады. Сүзілген отвар сәл сорып, тағамның құндылығы мен дәмі, жұмыртқа-сүт қоспасымен дәмдеңіз және қайнатыңыз. Сіз крем мен май қосуға болады.

Сүт сорпалары кеңінен қолданылады 1А үстелдер Жіне 1б. Әдетте бұлар сүтті суға дайындалған дәнді сорпалар (1: 1). Дәнді дақылдар пісірілгенге дейін пісіріп, сүртіледі, содан кейін сүт қосып, қайнатыңыз.

Бірінші кестенің негізі сорпалармен сүртілген. Олар дәнді дақылдармен, картоп пен сәбіз қосып, жақсы өндірілген компоненттер сүртілген және қосылған маймен бірге қайнатылады. Екінші ыдыс-аяқтар үшін пісіру керек (бумен пісірілген немесе ванна). Бумен пісіру кезінде, дайын өнім грильде болады және қайнаған сұйықтықтың жанына тиіп кетпейді, сондықтан барлық заттардың шығындары минималды болып табылады. Су ваннасында пісіру контейнерде жүзеге асырылады, ол ыстық сумен басқа контейнерге түседі. Дайындық 40-700 температурада.

Алғашқы тағамдар

Крем мен тауық еті қосылған шырышты күріш сорпасы

Қажет болса, қайнатылған тауық еті блендерде ұрады, қажет болған жағдайда, содан кейін қосымша сүртілген. Алынған картоп күріштің шырышты безімен араласып, сорылған және қайнатылған. Сорпаны 70 ° C-қа дейін салқындату, жұмыртқа-өзек қоспасын құйып, жақсылап ұрыңыз.

Крин-сорпа цуккини аскөкімен

Цуккини мен картоп қайнатыңыз және блендерде соғыңыз. Қажетті консистенцияға көкөніс отвары, тұз, крем, майдалап туралған аскөкпен әкеліңіз.

Екінші тағамдар

Күркетауық котлеттері

Түркияның шикі целлюлозасынан дайындалған. Дайын ет, тұз, май, май, сүтке малынған бидай наны қосылады. Мұқият илеңіз, котлеттер жасаңыз және бумен пісіріңіз.

Жұмыртқа ботқасы

Жұмыртқалар креммен ұрады, тұз қосады. Жүргізілген массаны пішінге құйып, оны су контейнеріне салыңыз. Пісірілгенге дейін пісіріңіз.

Десерттер

Сүзбе суфле

Сыбалық ірімшік, жарма, сүт, кілегей және сарысы ұрылады. Жүргізілген ақуыздар енгізіліп, мұқият араласады. Алынған ауа массасы пішінді және бумен пісірілген.

Алма қосылған күріш пудингі

Күріш ботқасын қайнатыңыз, үгітілген алма, сарысы және қант қосыңыз. Массаны ұрып, бұрын шайқалған ақуыздарды таныстырыңыз. Кем дегенде 30 минутқа қалыптар мен бу салыңыз. Дайын пудингті жеміс желеімен құйыңыз.

Диларалистердің пікірлері

Ауруды күшейту кезеңінде диеталық тамақтануға көшу науқастар үшін, мықты секреция стимуляторлары мен тітіркендіргіштерді қоспағанда маңызды. Сондықтан мыналарды білу маңызды.

Мукозаның механикалық тітіркенуі себеп:

• мол тамақ;
• Дөрекі талшықтың көп мөлшері - олар құрамында шалғам, бұршақ, репа, репа, репрездер, краны, қарлыған, жүзім, қарақат, күндер, мейіз;
• Sine ет, шеміршек шеміршек, құс еті және балық терісі.

• қышқыл тағамдар (Кефир, сүт сарысуы, йогурт), қышқыл жетілмеген жемістер;
• Сорбалар, наваралар, дәмдеуіштер, дәмдеуіштер, қуырылған тағамдар, қуырылған ет және балық өнімдері, маринадталған, тұздалған, тұздалған ет, қайнатылған ет, бұқтырылған ет, бұқтырылған ет және балық, қара бидай нан, май, майлы май, тамақтанатын май, тамақтанатын май, тамақ майлары.
• Мықты шай, газдалған сусындар, кофе, алкоголь, шикі көкөністер (әсіресе пияз, сарымсақ, редис, шалғам, шалғам) және жемістер.

Жылу экспозициясы өте суық немесе ыстық тамақ тудырады.

Стимулиді алып тастаудан басқа, сақтандырарлық режим сонымен қатар азық-түлік сіңіріп, тағамның сіңуіне ықпал ететін тұрақты және бөлшек тамақтануды қамтамасыз етеді. Асқазаннан тез эвакуацияланатын өнімдерге артықшылық беріледі - бұл гриль - тәрізді және сұйық тағамдар.

Тағамды түсіру қажеттілігі туралы сигналдардың бірі тәбеттің болмауы болып табылады. Емдеудің ең үлкен әсері, егер жарық өнімдерін кейіннен пайдаланумен 3-5 күн біріктірілсе, өршу кезеңінде байқалады. Эффектке қол жеткізу үшін, аштық су процедураларымен және күнделікті тазартқыш класстармен үйлеседі. Екінші жағынан, терапевтік аштық дененің өмір сүру ресурстарын азайтады. Ол қолданылмауы керек анорексия және бактерияға қарсы, гельикобтардың жойылуы және салмақ жоғалту Жүкті.

Аштық тағамның жоқтығынан басталмауы керек, мысалы, Жеңіл тағамдарға ауысуыңыз керек, мысалы, Кефир (Күндізгі уақытта, 5 қабылдау кезінде 900 мл Кефир, 200 г сүзбе, бір алма жеуге болады). Мұндай айран ораза күндері 2-3 күнді қатарынан өткізеді, содан кейін аштыққа ауысады.

Оны екі нұсқада орындауға болады - Құрғақ аштық. Қайнатылған немесе минералды DEG кабельді суды қолдану арқылы екінші нұсқа. Екінші күні әлсіз шай қолдану мүмкін. Сондықтан 4-5 күн жұмсалды. Тамақтанудың қайта басталуы күріштің отварын тұтынудан басталады және бидай ұнынан крекерлерден басталады. Содан кейін олар суға немесе сүтті қосылған сұйық, жақсы ағашы, күріш, күріш, жарма, сүтті қосады. Күндізгі уақытта сіз дәнді дақылдық жиһаздарды сорпалармен және шырышты сорпалармен қолдана аласыз. Жаңа көкөністер, жемістер, шырындар алуға тыйым салынады.

Бүгінгі таңда ғалымдар арасында асқазан-ішек жолдарының басқа да аурулары мен «қарсы» және «қарсы» жеке тамақтануды қолданғандар бар. Оның пайдасы мен қауіп-қатерлері туралы пікірталас жалғасуда. Төменгі сызық - бұл тамақ үш топқа бөлінеді: ақуыздар, майлар және көмірсулар бөлек қолданылады. Негізгі тыйым - бұл крахмал мен жануарлар ақуыздарының бір тамақтану кезіндегі үйлесімі. Етті тек амалдық және жасыл көкөністермен біріктіруге болады. Жасыл көкөністер, өз кезегінде көптеген өнімдермен біріктірілген: майлар, жарма және ақуыздар. Қант пен кондитерлік өнімдер барлық басқа өнімдерден бөлек қолданылуы керек, әйтпесе олар ашытуға, арандатуға әкеледі қыжылдау Жіне Ашу. Бұл жекелеген тамақтанудың негізгі ерекшеліктері.

Бұл техниканың жақтаушылары біріктірілген өнімдер оңай және тез сіңіп, ыдырауға және ашытуға әкелмейді, ал улы заттар қан мен ішекте көрінбейді.

Алайда, ғылыммен дәлелденген бұл тамақтанудың артықшылықтары жоқ. Ғалымдар әлі күнге дейін аралас тамақтану табиғи және пайдалы деп санайды. Жеке тамақтану принциптері ұлттық тамақтану әдеттеріне және дәстүрлеріне қайшы келеді. Күнделікті өмірде оны қатаң сақтау - күрделі. Таңдау сіз үшін қалады, егер оны ұйымдастыруға мүмкіндік болса және нәтижесінде сіз сауықтырудың жақсы нәтижесін аласыз, содан кейін сіз үнемі осындай диетаны ұстана аласыз.

№1 диета салмақ жоғалту үшін қолдануға болады. Әрине, сіз салмақ жоғалтуға, алайда сіз майларды, көмірсулардың, пісіруді шектеуді, пісіруді шектеуге, сонымен қатар буларға немесе қайнатуға әсер ете алмайсыз. Осылайша, бұл салмақ жоғалтудың ақылға қонымды әдісі, ал гастриттің өршуіне әкелмейді.

Қолдау және жақтары

Әдепті	Тыныш
Асқазанның орташа аздылығын қамтамасыз етеді және шырышты қабықтың қабынуын жояды. Ол толықтай дайын және тұрақты тамақтану үшін қолайлы. Оны байқап, маусымдық өршуді болдырмауға болады.	Тез тітіркендіргіш пациенттер.

Пікірлер мен нәтижелер

Гастриттен зардап шеккен адамдар үшін терапевтік тамақтану өте маңызды. Егер аурудың ауруы ұзақ болса, онда пациенттер дәрі-дәрмектерге жақсы бағытталған және қазіргі уақытта асқазанның гастритімен не қажет екенін біледі.

Кесте нөмірі 1 Оны ұзақ уақыт тағайындауға болады, өйткені оның құрамында ақуыз мен майлардың нормасы бар. Сорттармен салыстырғанда, оны өнімдер мен оларды өңдеу әдістері кеңейтеді. Егер жалқау болмаса, сіз жаңа рецепттерді пісіру үшін игере аласыз. Науқастарға шолулар терапиялық тамақтанудың тиімділігі, оның оңай орындалуы және ұзақ уақыт пайдалану мүмкіндігі көрсетіледі.

• «... ауруханада гастритпен ауырады (ол жерде бірінші рет бар), №1 кесте бірден тағайындалып, оны басқа айға ұстануды айтты. Әрине, дұрыс тамақтану, әрине, емдеуге көмектеседі, мен сүт, сүт өнімдері мен ботқаны да сүтке жақындадым - олар ауырсыну, ісіну немесе диарея тудырмады. Мен оларды бұдан бұрын жақсы көрмедім бе? Дәрігер аз май мөлшеріндегі сүтті таңдау керек деді: төменгі, оның төменгі бөлігі, денеден «бас тарту» қаупі аз. Мен барлығын қос қазанда немесе пісірілгенде дайындадым. Жалпы, ол ол 2 ай бойы болды, өйткені ол салмақ тастағысы келді. Бұл тек 4 кг, бірақ бұл жақсы. Енді мен өзім үшін салмақ жоғалту үшін де, асқазан да, асқазанға да, денсаулыққа де қатысты«;
• «... Мен, көптеген «гастрит» сияқты ауруханасыз басқарады. Ауруда үлкен тәжірибеге ие, мен дәрі-дәрмектерге ауысамын (оларды 2 жыл бұрын дәрігер ұсынған) және диеталық тамақтану. Мен әдетте бу котлеттерімен, қайнатылған етпен дәмдеуіштерсіз өңделемін, мен барлық ботқаларды жеймін, және таңертең және кешке - мен бал немесе сәл кептірілген жемістерді қосамын. Кейде қуырылған және ысталған тағамдар, бірақ сіз онсыз өмір сүре аласыз. Мен асқазан ауруларында айта аламын, оның негізгі бөлігі дұрыс тамақтану. Мен котлеттер немесе қайнатылған ет, кейде сорпа немесе ботқа. Мен жұмыста ыңғайлы болса да, жылдам пісіруден бас тарттым«;
• «... жылына бір рет болатын шиеленістің белгілері, дұрыс тамақтануға мәжбүр. Резервация күшті болмағандықтан, мен №1 диетаны сақтаймын. Маған сүт ботқасы ұнайды, ал бәрі - сүт. Мен тек сүзбе салмасын жеймін, сонымен қатар баяу пісіргіште кәстрөлдер, суфле және ірімшіктер жасаймын. Мен диетаға жақсы қарсы тұра аламын, ал уақытым жоқ, өйткені менің күйеуімде ассикалық жара бар, өйткені ол менімен компания үшін осындай диетаны ұстанады«.