Көптеген әйелдер өздерінің фигураларына қамқорлық жасайды. Олар көптеген диеталарға отырады, жаттығулар жасайды және дұрыс тамақтануды ұстануға тырысады. Барлығы жақсы көріну және өзіңізді керемет сезіну үшін. Ақуызды диета өте жақсы жұмыс істейді, яғни әйелдер үшін салмақ жоғалту тез және ыңғайлы.
Ақуыздық тамақтанудың мәні
Диета ақуызды тағамдардан тұрады. Яғни, ет пен балықты пайдалануға рұқсат етілген. Бірақ көкөністер мен жемістер теңдестірілген тамақтану үшін қажет мөлшерден аз қолданылады.
Мұндай диетаның көмегімен ақуыз ағзада жиналады, алайда энергияның негізгі көзі болып табылатын көмірсулар мен майлар жетіспейді. Дене қажетті көмірсулар мен майларды алмайды, бірақ оған энергияны бір жерден алу қажет болады, демек, ол жинақталған майларды ысырап ете бастайды. Бұл майлы қабаттардан құтылу керек.
Теория жүзінде сурет онша жағымды емес. Алайда, іс жүзінде бұл диета өте жақсы жұмыс істейді, ал ол денеге зиян келтірмейді, ал артық фунттар жоғалады.
Негізгі ережелер
Дегенмен, ақуыз диетасында, басқалар сияқты, өз ережелері бар, оларды сақтау керек, егер байқалмаса, салмақ жоғалту тиімсіз болады. Ұн өнімдері мен кондитерлік өнімдердің қатаң түрде қарсы екендігін есте ұстаған жөн. Жіңішке фигура үшін тәттілерден аулақ болыңыз.
Кез келген диета тиімдірек нәтиже береді, егер оны жаттығулармен қатар жүргізсе. Физикалық жаттығулармен толықтырылған ақуызды диетаны қатаң сақтау табысқа жетуге кепілдік береді. Бұл опция әсіресе жас және жігерлі әйелдерге жарайды.
Арықтауға арналған диета ұсынылады
Бұл қажетті:
- Бір нақты схеманы құрып, оны соңына дейін орындаңыз.
- Сіз өнімдерді өзгерте немесе өзгерте алмайсыз. Әйтпесе, сіз денені одан әрі жүктей отырып, қажетті нәтижелерге қол жеткізе алмайсыз.
- Бір уақытта тамақтану керек, ұйықтар алдында тамақ ішуге болмайды.
- Суды көп ішіңіз.
Ақуыз диетасын біртіндеп тастап, диетаны әдеттегі мәзірге баяу қайтару керек.
Ақуыздық диета: 7 күндік мәзір
Кесте - 7 күн ішінде салмақ жоғалтудың нұсқасы ретінде. Қаласаңыз, мәзірді 14 күнге ұзартуға болады.
| БІРІНШІ КҮНІ | Таңертең (оянғаннан кейін 45 минуттан кешіктірмей): кебек нан немесе қытырлақ нан, жылы қайнатылған тауық жұмыртқалары, қант (шай, су) қосылмаған жаңа пісірілген кофе. Таңғы ас: 1 үлкен алма (тым тәтті сорттарға бармаңыз). Түскі ас: шпинатпен немесе балдыркөкпен сорпа, буға пісірілген майсыз балық, нан немесе кебек нанның бір бөлігі, белок коктейлі. Түстен кейінгі тағамдар: майы төмен сүзбе. Кешкі ас: асшаяндарды лимон шырынын тамызады, шөптерден жасалған шай. |
| ЕКІНШІ КҮН | Таңертең (оянғаннан кейін 45 минуттан кешіктірмей): майсыз сүзбе, 1 тілім дәнді нан, қант (шай, су) қосылмаған жаңа пісірілген кофе. Таңғы ас: 1 апельсин. Түскі ас: картопсыз майсыз балықтан жасалған көже, көкөністермен пісірілген саңырауқұлақтар, протеин коктейлі. Түстен кейінгі тағамдар: майсыз ірімшіктің 2 жұқа тілімі. Кешкі ас: жаңа піскен немесе қайнатылған көкөністердің көкөніс қоспасы жоқ. |
| ҮШІНШІ КҮН | Таңертең (оянғаннан кейін 45 минуттан кешіктірмей): қайнатылған тауық еті, к / с нан, қант (шай, су) қосылмаған жаңа пісірілген кофе. Таңғы ас: Цитрус жемістері (1 грейпфрут немесе 2 кішкентай апельсин). Түскі ас: көкөністер сорпасы + жұмыртқа), қайнатылған жасыл бұршақ, ақуыз коктейлі. Түстен кейінгі тағамдар: майсыз айран. Кешкі ас: сүзбе + алма + даршын. |
| ТӨРТІНШІ КҮН | Таңертең (оянғаннан кейін 45 минуттан кешіктірмей): аз майсыз сүзбе (даршын қосып, стевиямен тәттілендіруге болады), к / к нан, қант қосылмаған (шай, су) жаңа пісірілген кофе. Таңғы ас: Цитрус жемістері - 3-4 мандарин немесе 1 апельсин. Түскі ас: окрошка (картопсыз көкөністер, майсыз қаймақ, белоктар), пісірілген спаржа, белок коктейлі. Тісбасар: Аз майсыз, қантсыз йогурт. Кешкі ас: толтырылған саңырауқұлақтар немесе кальмар. |
| БЕСІНШІ КҮН | Таңертең (оянғаннан кейін 45 минуттан кешіктірмей): ақуыз омлеті, 2 нанмен, қант (шай, су) қосылмаған жаңа пісірілген кофе. Таңғы ас: 2 дана киви. Түскі ас: сиыр еті немесе бұзау етінен жасалған картопсыз сорпа (қой, шошқа етіне тыйым салынады), протеин коктейлі. Түстен кейінгі тағамдар: ашытылған пісірілген сүт. Кешкі ас: 2 тауық жұмыртқасынан алынған белоктар қосылған көкөніс салаты. |
| АЛТЫНШЫ КҮН | Таңертең (оянғаннан кейін 45 минуттан кешіктірмей): 2 тауық жұмыртқасының ақтығы, к / с қара нан, қант (шай, су) қосылмаған жаңа пісірілген кофе. Таңғы ас: таңдау үшін цитрус жемістері. Түскі ас: көкөніс сорпасы, 1 ас қасық сұлы немесе бидай кебегі, қайнатылған тауық филесі, ақуыз коктейлі. Түстен кейінгі тағамдар: аз майсыз сүзбе даршынмен себілген. Тәттілендіргішті қосуға рұқсат етіледі (ксилитол, стевия). Кешкі ас: көкөністермен пісірілген тауық еті. |
| ЖЕТІНШІ КҮН | Таңертең (оянғаннан кейін 45 минуттан кешіктірмей): аз майсыз сүзбе, к / с қара нан, қант (шай, су) қосылмаған жаңа пісірілген кофе. Таңғы ас: 2 тілім ананас немесе цитрус жемістері. Түскі ас: тауық сарысы қосылған көкөніс сорпасы, қызанақ қосылған ақуыз омлеті, протеин коктейлі. Түстен кейінгі тағамдар: айран 1, 5% май. Кешкі ас: майсыз балық немесе буға пісірілген торттар. |
Диетаның пайдасы мен зияны
Артықшылықтары:
- Әйелдерге де, ерлерге де жоғары ақуызды диетаны пайдалану (қарқынды физикалық жүктеме және жаттығу залында жаттығу болмаған кезде) әдетте салмақ тез жоғалтуға әкеледі. 7 күн ішінде шамамен 6 кг салмақ жоғалту мүмкін.
- Протеин бұлшықет жасушаларын ғана емес, дененің барлық жасушаларын қалпына келтіру үшін өте қажет. Тері, тырнақ, шаш, сүйек тіні ақуызға бай тағамнан үлкен пайда табады.
- Ақуыздар гормондар, ферменттер және басқа да маңызды химиялық процестерді өндіру үшін де маңызды.
- Ақуызы көп тағамдарды қабылдау бұлшықет массасының өсуі мен сақталуын ынталандырады.
Минустары:
- Әрине, ақуызды тамақтандырғанда денеге жүктеме ауыр болатындығын жоққа шығару ақымақтық. Сондықтан диетаны ұстанар алдында дәрігермен немесе диетологпен кеңескен дұрыс. Бұл әртүрлі жанама әсерлерден және мүмкін асқынулардан аулақ болады.
- Сондай-ақ, диетадағы кез-келген өзгеріс бүкіл денеге ауыртпалық әкелетінін ұмытпаған жөн. Ақыр соңында, салмақ жоғалту туралы шешім қабылдаған кезде біз әрдайым бірдеңеден бас тартамыз, ал денеге қажетті дәрумендер мен минералдар аз түсе бастайды.
- Ақуызды диета және оның теңгерімсіз диетасы әйелдердің терісі мен шашының күйіне кері әсерін тигізеді, энергияны азайтады және жүйке жүйесіндегі мәселелерді шешеді - бәрі тек жеке. Сондықтан сіз ақуыздық диетаны 2 аптадан артық емес сақтай аласыз және жылына 2-3 реттен артық емес қайталай аласыз.
Егер сіз осы ережелерді 7-14 күн бойы сақтасаңыз, онда сіз денеңізге зиян келтірмей, қосымша фунттан арыласыз.
Өнімдерді таңдау бойынша ұсыныстар
Жоғарыда келтірілген нұсқаулар құрамында ақуызы көп және майы аз тағамдарды таңдаудың бастапқы нүктесі болып табылады. Салауатты таңдау үшін келесі кеңестерді қарастырыңыз:
- Минималды өңделген, табиғи жемістерді, соның ішінде пайдалы жемістер мен көкөністерді таңдаңыз.
- Кәмпиттер, майсыз крекер мен печенье, крахмалды дәнді дақылдар (ақ күріш) және ақ нан сияқты тағамдық құндылығы төмен тағамдардан аулақ болыңыз. Дәнді дақылдар дәнді дақылдардан дайындалады.
- Сүт өнімдері - аз май немесе майсыз.
- Жоғары ақуызды жаңғақтар мен тұқымдар. Алайда, майларды азайту үшін оларды 30 граммға дейін шектеу керек. тәулігіне немесе одан аз.
- Көп майға қуырудың орнына, пісіретін спрейді қолданыңыз немесе сумен қайнатыңыз.
- Майды минималды ұстайтын пісіру әдістерін таңдаңыз. Бумен пісіру, жабыспайтын табада қуыру немесе гриль жасау сияқты.
- Балық және ақ құс сияқты майсыз ақуыздарды таңдаңыз. Сізге теріні құс етінен алып тастау керек және еттің барлық көрінетін майларын кесу керек.
- Дәмі үшін жаңа шөптерді, Дижон қышасын қолданыңыз. Майонезді майсыз қаймақпен, алма сірке сіркесімен алмастырыңыз.
- Дүкендер үшін маусымдық өнімдер мен еттің жоғары сапасына кепілдік беретін жергілікті фермерлер базары бар.
Тісбасарлар мен тағамдар
- Майсыз ірімшік - 50 калория, 2 г май, 6 г ақуыз.
- 180 г. майсыз йогурт - 140 калория, 0 г май, 7 г ақуыз.
- Қайнатылған жұмыртқа - 78 калория, 5 г май, 6 г ақуыз.
- Балдыркөкті 2 ас қасық майсыз ірімшікпен таратыңыз - 40 калория, 0 г май, 3 г ақуыз.
- Көкөністер және 2 ас қасық гумус - 100 калория, 4 г май, 3 г ақуыз.
- Жасыл смузи.
Танымал аз май белоктарының тізімі
- Тауық, күркетауық;
- балық (мысалы, тунец пен лосось), басқа теңіз өнімдері;
- сүзбе және басқа майсыз сүт өнімдері;
- майсыз сиыр еті;
- сарысу ақуызы (ұнтақ);
- жұмыртқаның ағы.
Қысқа мерзімді диета
Қысқа мерзімді, жылдам протеинді диета әйелдер арасында тез танымал болды, өйткені 3 күнде сіз 1, 5-2, 5 килограммнан арылуға, денеңізді құрғатуға және денеден артық сұйықтықты шығаруға болады.
Ақуыздың болуына байланысты диетаға төзімділік оңай, себебі ол аштықты азайтады. Сондай-ақ, ақуызға ұқсас диета белде және бүйірде май қабаттарын кетіреді.
- Диета кезінде сіз диетадағы тұзды шектеп, тәттілерді және кетчуп пен майонез сияқты табиғи емес дәмдеуіштерді ұмытып кетуіңіз керек.
- Сорпалар, салаттар мен тағамдар тек өсімдік майымен дәмделеді.
- Мәзірдегі өнімдер ұқсас өнімдерге өзгермейді, тамақтануды орындарда қайта ұйымдастыруға тыйым салынады.
- Диетаны жеті күнге дейін ұзартуға болады (қоса алғанда).
Үлгі мәзірі
Бірінші таңғы ас:шай немесе кофе, ірімшік қосылған 1 тост (40 г аспайтын) ақуызды нан.
Түскі ас:50 г сүзбе, 30 г жаңғақ, жеміс немесе көкөніс (алма, апельсин, мандарин, киви, балдыркөк, қызанақ, қияр ұсынылады).
Кешкі ас:жарты кесе ет сорпасы (мысалы, тауық сорпасы), 150 г майсыз сиыр еті, ақ қырыққабат, сәбіз және пиязбен бұқтырылған, бір стакан шай, шөптер болуы мүмкін.
Түстен кейінгі тағамдар:125 г майсыз сүзбе (қоспасыз), стакан итмұрын сорпасы немесе цитрус шырыны.
Кешкі ас:
- 2 жұмсақ қайнатылған жұмыртқа, пісірілген брокколи мен жасыл бұршақтың жылы салаты;
- 100-150 г қайнатылған немесе пісірілген балық, екі қызанақ немесе асқабақ пюресі;
- 150 г қайнатылған тауық еті, қара өрік қосылған қызылша салаты.
- Ұйықтаудан бір сағат бұрын: 125 мл майсыз йогурт.
Қызылша тазартатын салат рецепті
Бұл рецепт кешкі ас нұсқаларының біріне дайындалып жатыр. Пісірілгенге дейін 200 г қызылшаны қайнатыңыз, ірі үккіште үккіште өткізіңіз. Өрік жуыңыз (5-6 дана), жартысын кесіңіз. Қызылша мен қара өрікті біріктіріп, өсімдік майымен дәмдеңіз, аздап тұз қосуға болады.
Диетологтың ұсыныстары
Ересек адам күніне 70-150 грамм ақуызды тұтынуы керек. Тамақ гигиенасы бойынша мамандардың айтуынша, олардың жартысы жануарлардан шыққан.
Ақуыздарды таңдау
- Ең пайдалы ақуыздар ет пен балық өнімдерінде, сондай-ақ сүт пен жұмыртқада болады. Олардың құрамында көптеген маңызды амин қышқылдары бар және адам ағзасы оларды жақсы сіңіреді.
- Бірақ кез-келген ақуыз сіз үшін пайдалы емес. Табиғатта ақуыздарды құрайтын бір жарым жүзге жуық аминқышқылдары бар. Адам үшін екі ондаған амин қышқылы жеткілікті, 12 адам денесі синтездеуге қабілетті, ал 8 амин қышқылы үнемі тамақпен бірге қабылданады.
- Ақуыздың құрамында қанша амин қышқылы бар, оның биологиялық мәні тәуелді. Олардың ішіндегі ең маңыздысы сиыр, соя және балық. Бұл өнімдердің күн сайын үстел үстінде болғаны жөн.
- Барлық ақуыздардың денеге жақсы сіңірілмейтінін есте ұстаған жөн. Жұмыртқаның ақтығы сізге пайдалы. Ол толықтай дерлік сіңеді - 92-100%. Жаңа және қышқыл сүттің ақуыздары осыған жақын. Олар 80-90% ассимиляцияланған. Бұл белоктар денеде жетіспейтін ақуыздардың орнын баса алады.
Ақуыздың ең көп мөлшері:
- ет;
- ірімшік;
- жаңғақтар мен бұршақ дақылдары;
- саңырауқұлақтар;
- нан;
- сүт өнімдері.
Күн сайын кішкене ірімшік, айран, сүт және сүзбе қолданған жөн.
Ет
- сиыр еті;
- елік;
- жылқы еті;
- қоян еті;
- Түркия;
- үйрек;
- тауық
Майлылығы төмен балықтар
- поллок;
- хек;
- сазан;
- зандер.
Өсімдік белоктарының қайнар көзі
- соя;
- дән;
- атбас бұршақтар;
- бұршақ;
- жержаңғақ.
Дәнді дақылдардың ішінде қарақұмық құрамында ең көп ақуыз бар.
Саңырауқұлақтар
- болетус;
- ақ;
- шантереллалар;
- Шампиньон.
Дегенмен, оларды өзіңіз жинамай, консервілерді тек сенімді өндірушіден сатып алыңыз, әйтпесе сіздің денсаулығыңызға зиян тигізуіңіз мүмкін екенін есте ұстаған жөн.
Егер диетада ақуыз аз болса, онда организм жинақталған амин қышқылдарын ысырап ете бастайды. Бұлшықеттер бірінші кезекте зардап шегеді. Демек, аминқышқылдары жетіспейтін адам өзін әлсіз сезініп, қажыған көрінеді.
Неліктен ақуыз диетасы сізге пайдалы және біз неге ақуызды жейміз
- Біздің денемізді құруға пайдалы аминқышқылдарын алу үшін.
- Бұлшықетті қалыптастыру үшін ақуыздың көп мөлшері қажет.
- Ақуыздың қорытылуы көп энергияны қажет етеді (тамақтанудың термиялық әсері деп те аталады).
- Денсаулықты жақсарту.
- Аштықты бақылау - ақуыз (ақуыз) қанықтылықтың жоғары деңгейін қамтамасыз етеді.
- Арықтаңыз және салмақты бақылауда ұстаңыз.
Әлемде көптеген диеталар бар, олардың саны жылдан жылға көбейіп келеді. Бұл әр адамға өзіне арналған диеталық тағамды таңдауға мүмкіндік береді, ол көбінесе оның өмір салтына сай келеді.